魏远将一条胳膊伸过去:嗯,扶一把也成。
跟在最后的西莫摇摇头:啧城里人。
他们到达目的地的时候,江晨月真心觉得这一趟没白跑。正如之前在全息影像中所见,这里的茶树有半人高,茶芽肥嫩,新鲜得能掐出水来。
江晨月随手选了一朵茶芽,拇指和食指捏住第二片嫩叶下面的长茎,轻轻向上一提。咔吧一声脆响,绿中带红的一芽两叶便被从植株上采了下来。
空气中和手指间流连着茶叶的清香。
江晨月又做了几次示范,众人很快学会采茶的方法,各自分散开干活去了。
魏远手里捧着一捧嫩芽,举到边宁面前:闻闻,这可是真正的茶香。
边宁陶醉地深吸一口气:对啊,之前咱们研究出的茶味饮料,都叫什么啊?
他们不是没想过找到古代的茶树,但进入星际时代后,关于植物的知识和地球时代出现了断层,茶叶彻底成为传说,没有人能确定什么植物是传说中的茶树,也不知道茶这种饮料究竟该怎么制作。
因此味道复古这种工作,就全凭各自的想象力了。
唉,月月,你怎么知道这是茶树啊?Alex和江晨月赖在同一棵茶树旁边,压低声音问道。
江晨月:如果跟你说我一觉醒来,忽然觉醒了看懂地球文字的能力,你信吗?
Alex愣了愣,人畜无害地咧嘴笑道:你说什么我都信。都星际时代了,还有什么不可能发生呢?
江晨月见他傻乎乎的,决定还是不吓唬他了:骗你的这些信息在星网上都有,只是大家没注意罢了。
Alex点头:嗯,这么说我也信。
江晨月瞅他一眼:笨!
不同的星球上看到的天空是不一样的,土地的颜色也各不相同。比如GP79的天空就是粉色的,而天然晶含量丰富的星球,土壤是令人眼花的银色。
鲜少有星球如GP71这样像古地球蓝天白云,煦暖微风。幽幽茶香中,江晨月觉得自己仿佛又回到了家乡的茶园,心情愉悦畅快。
这么漂亮的景色,星际人怎么就不懂得欣赏呢!
录下视频?江晨月问。
好。Alex答。
第37章茶味电解质饮料
取景框内,采茶姑娘身着素色上衣,长发松松地挽在脑后,一只手提着小巧的竹篮,另一只手灵巧地采撷着肥嫩的茶芽。
山中天气变化极快,刚刚还是蓝天白云,这会儿雾气翻腾着绕上墨绿的山脊,丝丝缕缕流动,人好像在云里,又仿佛置身传说中的仙境。
Alex看着取景框中的姑娘,一双眼睛晶亮如天上的星子。
真好啊,那个曾经被家人挤兑得凄楚又彷徨的女孩,成了如今这样从容强大的模样。
月姐,你采得好快呀!Alex关掉光脑摄影后,边宁从后面跑过来。
你也采了不少嘛。江晨月看看边宁的竹筐,嫩绿的茶芽装了半竹筐。而江晨月的竹筐已经满了,她之前在地球时就采过茶叶,不算生手,当然比星际人快很多。
江晨月的小筐采满后,她将新采的茶叶放进边宁的竹筐里。
边宁:月姐,茶叶拿回去怎么做啊?是直接吃还是煮熟吃呢?
江晨月笑笑:都不是,茶叶要在锅中炒熟,然后泡水喝。
她昨天查了茶叶的制作方法,网上红茶绿茶花茶抹茶都有,其中红茶需要发酵,抹茶需要研磨,最简单的就是绿茶,江晨月初次制作,决定从最简单的绿茶入手。
又在茶园里待了一个小时,山中云雾渐浓,大有要下雨的意思,而大家的竹筐也差不多装满了,江晨月决定打道回府。
临走前,安狄和西莫平整出一块土地,以便下次飞行器可以直接飞上来。
回家后,江晨月把带着露水的茶叶摊在竹簸箕中晾干,并让安狄和西莫留下来吃午饭。
安狄和西莫早在视频中尝过老板做的复古食物,没想到今天有机会亲自吃到,简直比中奖还开心,连客气都顾不上客气,直接答应下来。
有客人在中午总不能吃营养剂,但是下午还有炒茶的任务,所以也不能做得太繁琐,江晨月想了想,决定做几道简单的家常菜。
香菇春笋炖鸡之前做过,轻车熟路又顶饱,可以算一个。
香菇春笋炖鸡是魏远在江月团团星博号上看到的第一个视频,当时好吃得让他怀疑自己的职业,今天居然能亲自吃到,可见世上的机缘之巧妙。
江晨月三下五除二便把鸡块、笋块和香菇块收拾进锅中,之后打开米袋开始淘米。
之前吃过一次米饭,那会儿手头紧不舍得多做,每人小半碗尝尝味道。如今账上资金宽裕,又有客人在,江晨月做了一大锅,让大家都敞开了吃饱。
米饭处理好后,她决定再做碗鸡蛋羹,炒一盘青菜。
江晨月拿出六只鸡蛋打进大碗中,按照1:2的比例加入温水,撒入少量盐粉打散,搅拌均匀。
搅拌均匀后的混合液撇去浮末,上锅定时蒸10分钟。
蒸鸡蛋羹的时候刚好炒青菜。小白菜撕成块状,油热后加入葱姜蒜炝锅,然后放入白菜,炒到软烂出锅装盘。
青菜炒完,鸡蛋羹也蒸熟了。江晨月在鸡蛋羹上淋入芝麻油和酱油调味,又撒上一小撮青白相间的葱花碎装饰。
两菜一汤加米饭,花样虽然少了些,但胜在量大管饱,作为家常便饭算是非常丰盛了。
边宁和魏远看着在厨房忙而不乱的江晨月,觉着跟变魔术一样神奇,惊得大眼瞪小眼。
江晨月:这帮没见过世面的星际人
鸡蛋羹算是新开发的菜式,Alex顺便将做鸡蛋羹的过程录下来,可以剪成短视频放星博里充数。
鸡蛋羹这种东西做起来简单,吃起来爽滑鲜嫩营养丰富,视频传上去绝对能促进鸡蛋的销量。
虽然他们养殖场没有精力养更多的家禽,但只要有了市场需求,总有逐利者愿意加入这个行业,共同来促进传统食物的推广。
吃过午饭,安狄和西莫离开出去忙工作了,江晨月下午的任务是带着剩下的三人炒茶叶。
江晨月没有专门的炒茶工具,就找出家里最大的锅。好在Alex在首都星有个万能的朋友丹尼,寄过来的复古厨具应有尽有。
炒茶不仅是江月团团星博号的工作,也是边宁和魏远此次来GP71的任务,因此这个过程他们也参与。
江晨月虽然之前采过茶叶,却从来没有手工炒过茶叶,炒茶的方法也是昨天晚上临时抱佛脚现学的,其实没有太大的把握。
反正能熟就行,不糊就是胜利。她默默鼓励自己。
边宁却把江晨月看得神之又神,像个小弟一样跟在她后面任凭差遣。
先拣一下茶叶中的杂物。江晨月和边宁他们说,也是解释给以后看视频的人听。
从外面采回来的茶叶里面不可避免地混有小木棍、草屑、碎叶等,需要先拣出去才能保证炒出的茶叶干净无杂质。
人多力量大,不一会儿茶叶就拣好了。江晨月打开炒锅,将茶叶放入锅中,戴上手套开始翻炒炒茶的过程需要不停翻炒防止糊锅。
而这个过程别人就不能参与了,连江晨月自己都不知道能做成什么样。
新鲜的茶芽遇上热锅,不一会儿沁人心脾的茶香在空气中飘散开来。
边宁深深吸一口气:好香啊!这也太好闻了吧?
魏远不得不承认:这样的味道化学制剂的确很难合成。
炒茶是个辛苦活。江晨月翻了会儿就觉得胳膊发酸,但是又不能间断,茶叶在高温下已经发软,每翻一次就有白色的水蒸气从锅底漫上来。
我来翻一会儿。Alex在旁边戴上了手套。
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