瞧着白秋跟贺长风俩人在最里面的角落。瞧着怪眼生的,就问了一嘴。
郝大叔道:这是多年老街坊了,都跟自家小子一样。白秋小的时候就长得好看嘴甜,郝大叔可喜欢他了,听说白秋插队下去了还有些不舍得。如今瞧着白秋回来了,想吃他做的这口,选肉的时候都选的最好的牛排。
旁边的老饕有是老主顾,瞧着郝大叔端的两份牛排。煎的正好,里面的肉汁都是最新鲜。不用亲自品尝,只需要看一眼也知道这牛排究竟有多么的肥美多汁。
老饕道:你这老小子不地道,之前不是说这道菜绝版了,怎么给他做呢。像这些大厨脾气都怪,上来那一阵谁的面子也不给。
郝大叔道:是绝版了。没有窖藏的红酒,这个是用普通红酒做的,口感不是最佳的配方。
老饕狐疑的看了一眼,闻着那香味可一点不比原来差。感觉还更香了。
郝大叔说的是真的。以前腌制牛排的红酒用没了,他对口味非常苛刻,要是不好宁可不上。那么多老顾客要求都没给上。
郝大叔把白秋当自家小辈,这次郝大叔是开了一瓶自己私藏的红酒,比之前还好呢。不过当着客人的面不能那么说。
白秋跟贺长风吃着这边的牛肉。
贺长风第一次吃这样的煎牛排,看着像没有全熟似得,但瞧着白秋吃的很欢畅,也尝了尝,顿时惊讶,牛肉居然还能做的这么嫩滑。
好吃么?白秋问着。
好吃。贺长风是个爱吃肉的,这点东西还不够垫肚子呢。
白秋吃东西还挺文雅,贺长风完全是囫囵吞枣似得。旁边来的早的老饕吞口水,一边皱着眉头。贺长风的吃法简直就是浪费,就应该一小口一小口的细品才能吃出其中的滋味。
过了一会儿,大份儿的炭烤羊蝎子上来了。羊蝎子外头包裹一层锡纸,打开之后,嚯,色泽油润红亮,吃这个就跟吃手把肉似得,必须要上手。
上手轻轻一撕,外头焦焦巴巴的,一撕光听那咔咔的声音都知道最外头的那层肉有多酥脆。骨头多肉少,但这完整一个羊脊骨四个人都够吃了。
在骨头上的肉特别鲜活儿,有肥有瘦,俩人也都不客气上来就开始吃。
没一会儿桌子上的骨头就摞了起来。
老饕们的眼睛就跟粘在他们桌子上似得,半天都回不来。
没一会儿另外一桌子两个人也到了,刚一进去就被炭烤羊蝎子霸道的香味给勾的动弹不得。
今儿还有这菜?另一桌的老头问着。他一直追求养生,吃的也都是健康美味的东西。可是看他们吃的实在是太香了。
没有。郝大叔说着。
另外一桌俩老饕已经被馋了半天了,看着又来俩倒霉蛋,有种同病相怜的感觉,道:咱吃就啥也没有,他们吃就啥都有!这偏爱也太明显了。
贺长风是个东北爷们能吃,再加上郝大叔做的是真好吃,俩人把四人份的羊蝎子给造了。
吃完后,上的蘑菇汤,只放一点盐就鲜美无比,之前那一点腻全解了,还能再造二斤肉的!
郝大叔上第四道的时候,红烧肉和馍馍。
旁边的老饕有些感慨,吃了那么多肉,居然还能吃的下。
郝大叔做红烧肉偏好用七分肥三分瘦的,一口下去是真香,但做多吃不了两块就够了。但贺长风夹馍之后大口大口的吃。
吃的连旁边桌的人都馋了。
最早来的那桌老饕都被他们这食量给震住了。胃跟无底洞似得,吃了那么多还能吃的下。
郝大叔也注意到了,给他们上了两杯白酒。道:年轻人,好样的。大碗喝酒,大口吃肉才是纯爷们干的事儿。贺长风吃的香,他这个做菜的人瞅着也高兴。
周围的两桌老饕也上了他们预定的菜看着也是好吃的,但他们今儿莫名馋白秋他们那桌的菜。
呵,这俩小崽子还挺会吃的!
作者有话要说:12点之前有加更
65、找活儿
第二天贺长风起床就去了人才市场了。说是人才市场,其实就是一条窄窄的街道,各种闲人举着牌子,有泥瓦匠,有力工,都在这边等着被招揽。
贺长风早上起来的时候,白秋还在懒床呢,他没舍得把人叫醒,自己打听这里的位置。
来这边找活儿的人操着各种的方言口音,天南海北的人都有。
贺长风找了个不起眼的地方呆着,很快就被旁边的人碰了一下,道:哥们,你哪儿的人啊?说话的这人也是一口东北话,身材像麻杆似得,但举着一个力工的牌子。
东北的。贺长风说着。
哎呀,老乡,这边的人都叫我瘦猴,你要是有啥不懂的就来问我。他倒是很高兴,看着贺长风穿的整齐,长得也是一表人才的样子,就过来套套近乎。
瘦猴这人能说会道,但是干活儿不太行。
他四处交朋友认兄弟的,就盼着谁发达了能拉扯他一把不用像现在这样有上顿没下顿的。
贺长风道:这边好找活儿么?
瘦猴羡慕的看了贺长风一眼,瞧着他身材高大,道:你的话应该不难。
这边怎么算钱?
小活儿都是一口价的,这种小活儿一般人不接,干这么一个只赚半天工钱,上午忙完了,下午就闲下来了不合适,最好又长活儿十几天的。在这边都是一天一结算,看你干什么了,像你这样的好劳动力,至少也是五块钱一天!像他算人家两块钱人家都嫌亏。他这身体也干不了什么重活儿。
没一会儿就过来挑人了。一般主顾都是从头往后面走,没等走到后面呢,就挑好带着人回去了。
得前面的人走了,后面的人才能往前挪,这是规矩。有的人为了早早排活儿天不亮就来了。后来的凭什么跟人家比!
来了好几伙人,贺长风瞧着每次来人,瘦猴就把他那块板子给高高举起来。嘴里喊着:老板,我便宜。
可是偶尔有看过来的人,瞧他细胳膊细腿的样子也就放弃了,他也不气馁。等这一波雇主走后,把板子放下对贺长风道:咱也不用灰心,还能来好几拨人呢。
没一会儿,就来了一个小面包停下来。前面的人又朝着车涌了过去。没一会儿车门一开。下来三个壮实的男人,光看那粗壮的胳膊,大伙儿就不敢说话了,瞧他们不像好人。
他们下来挑了俩人,说一天十块去搬水果,这俩人脑袋摇的跟拨浪鼓似得:大哥我上有老下有小
我刚才都找到活儿了,不好意思。
周围的人也不蜂拥往前挤了,水果稀烂贱的东西,还用花十块钱找人搬?总觉得这里头不是那么简单的事儿,但瘦猴举手:老板,我便宜八块就行。寻常的好活儿也轮不上他,不管啥活儿只要给钱就行。
这三个壮汉一看瘦猴倒吸了一口凉气,这什么玩意瘦的跟个鬼似得。但瞧着他旁边的贺长风,眼睛一亮,道:兄弟,你去不?咱这是长活儿,十天呢。
贺长风想了一下道:去。
瘦猴在旁边蹦高高:我也去。
三个壮汉面面相觑,这细胳膊细腿的,想了想道:不要。怕瘦猴也听不出来他的决心,又补了一句:白给都不要。
恋耽美